Questa manifestazione, che si svolgerà il prossimo 10 settembre, è giunta ormai alla sua V° edizione è organizzata dall’associazione U.G.R. (Unione Giovani Raccujesi) che, in sinergia con l’amministrazione comunale, si propone di rivalorizzare questo prodotto di eccellenza con una festa dedicata, rinnovando l’obiettivo che la contraddistingue sin dal 2017: partire dal territorio e dalle tradizioni.