Si concluderà la prossima Domenica 23 Giugno, alle ore 18:30 presso i locali dell'Hotel Ristorante Pizzeria "La Scogliera" il "Corso attitudinale per aiutante pizzaiolo", organizzato con il patrocinio gratuito del Comune di Piraino dall'associazione Alba di Domani. 

Nel corso della cerimonia di chiusura Nino Foti, il responsabile del progetto per conto dell'associazione insieme ad altri soci, premierà i maestri istruttori Salvatore Lamonica e Giuseppe di Gangi, che in queste settimane con pazienza e dedizione hanno insegnato ai loro allievi l'ABC del mestiere di pizzaiolo.

Uno speciale riconoscimento andrà anche a Michele Matassa, l'imprenditore che, mettendo a disposizione i locali della pizzeria "La Scogliera", ha sposato il progetto di formazione fattiva fortemente sostenuto dall'assessorato alle politiche giovanili del comune di Piraino.

Tutti i partecipanti riceveranno un attestato di frequenza e alcuni di loro, già nei prossimi giorni, potrebbero addirittura iniziare a lavorare.