C’è un profumo inconfondibile che segna l’arrivo del momento più spensierato dell’anno: è quello del ragù che sobbolle per ore e delle chiacchiere appena fritte, croccanti e spolverate di zucchero a velo. A Brolo, il Giovedì Grasso non è una semplice data sul calendario, ma un rito collettivo che quest’anno troverà la sua massima espressione sotto le luci e il calore del Palatenda.

Il 12 febbraio, a partire dalle ore 20:00, la comunità si ritroverà per onorare la tradizione più golosa del Carnevale. Al centro della scena, il piatto principe della serata: i maccheroni, simbolo di una convivialità che affonda le radici nella storia gastronomica del territorio nebroideo. Ma se il palato vuole la sua parte, l’anima della festa sarà affidata alle gambe e alla voglia di ballare.

A far esplodere l’entusiasmo sarà l’energia travolgente dell’ORCHESTRA MAMBO, protagonista con il suo “sBalloTour”. Il gruppo, noto per la capacità di trasformare ogni piazza in una pista da ballo a cielo aperto, promette di trascinare il pubblico in un vortice di note e divertimento, fondendo i ritmi della tradizione con la carica dei grandi classici da festa.

Sarà una serata dove le maschere si mescoleranno ai sorrisi, tra un calice di vino e un passo di danza, celebrando quella voglia di stare insieme che rende il Carnevale di Brolo un appuntamento imperdibile.

Il Palatenda si prepara così a diventare il cuore pulsante del divertimento: una maratona di musica e sapori dove l’allegria dell’ORCHESTRA MAMBO sarà il motore di un giovedì indimenticabile.

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