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Salvatore Calà
torrenova – le eccellenze siciliane protagoniste di amuń festival 2024
TORRENOVA – LE ECCELLENZE SICILIANE PROTAGONISTE DI AMUǸ FESTIVAL 2024
FONTE NOTIZIA: Salvatore Calà
Gastronomia, Q-MAGAZINE
Il 6, 7 e 8 settembre a Torrenova, per la seconda edizione di Amunì – Festival Agroalimentare,
saranno presenti diverse aziende in rappresentanza dell’eccellenza enogastronomica siciliana,
pronte a stupire con i loro prodotti di altissima qualità.
Tra le realtà di spicco che esporranno i loro prodotti per la seconda edizione di Amunì troviamo (in
ordine alfabetico): Butirah, Birra Dello Stretto, Cantine Florio, Caraci, Conserve Drago, Distilleria
Russo, Duca di Salaparuta, F.lli Fasolo, Ficarra 4.0, Fratelli Caprino, Industria Ittica Torrenovese,
Ionia Caffè, Keolive, Luscioux, Pasticceria Campidoglio, Peluso 1964, Pesce Azzurro Cefalù, Poiatti,
Settesoli e Terra dei Nebrodi.
L’Associazione Italiana Sommelier (AIS) sarà presente durante tutte le giornate del festival, con un
intervento speciale del presidente dell’AIS Sicilia, che arricchirà ulteriormente il programma
dell’evento.
Un’altra presenza di rilievo è quella dello Chef Internazionale Celestino Drago, figura di spicco nel
panorama culinario mondiale. Originario di Galati Mamertino, Drago ha portato la tradizione
culinaria siciliana a Los Angeles, dove ha aperto il ristorante ‘Celestino’ nel 1984, seguito da
numerosi altri successi, tra cui il rinomato ‘Il Pastaio’ di Beverly Hills. Il suo impegno nella
promozione della cucina italiana continua anche attraverso la Fondazione Cavalier Celestino Drago
che organizza eventi dedicati a esaltare i sapori autentici del Made in Italy.
“Amunì”, giunto alla sua seconda edizione, si conferma come un evento di grande rilievo nel
panorama fieristico del Sud Italia. Il successo dell’iniziativa è garantito dall’attenzione meticolosa a
ogni dettaglio tecnico e mediatico, frutto della sinergia tra il Comune di Torrenova, rappresentato
dal Sindaco Salvatore Castrovinci e dalla sua giunta, la Pro Loco Nuova Torrenova e il prezioso
supporto dei numerosi partner commerciali.
Per una migliore gestione del flusso di visitatori, sarà attivo fino all’1 settembre il servizio di
prenotazione online dei parcheggi sul territorio comunale al sito amuniparking.it.
Il festival offrirà momenti di grande intrattenimento con i concerti gratuiti di Rocco Hunt il 6
settembre, Fedez il 7 settembre e Arisa l’8 settembre. Le serate continueranno fino a tarda notte
con i DJ Set organizzati nello spazio “TOVA”, offrendo un’esperienza indimenticabile a tutti gli
spettatori.