Una serata enogastromica di prestigio quella di domani sera 5 luglio 2019.  L’appuntamento è al Ristorante “La Perla” di Isabella Gurgone a partire dalle 20,30 con i vini “Degustazione Cantina Rallo”.

Il Menù preparato dallo Chef Franco Mentesana

Entrée di benvenuto con bruschette alle uova di pesce spada e caponata

Compose di mare con polpo, gamberi seppia e cozze

con olio profumato alle erbette aromatiche

Anelli di totano ripieno alla malvasia

***

Fusilli con ragù di triglie al finocchietto selvatico

Raviolone di mare con aguglia imperiale affumicata e zucchine

***

Involtini di pesce spada alla madalotta

***

Dessert della casa

***

Il costo a persona per partecipare alla degustazione Cantina Rallo è di 40,00 euro.

Per prenotare il tuo tavolo basta chiamare allo 0941 954135.

Il Ristorante La Perla è in Contrada Franci a Naso

Clicca qui per indicazioni stradali